8月より「豊洲市場（とよすいちば）料理教室」始まります
2020
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- 開催場所
- 豊洲ぐるりパークセンターとなり教室（トレーラーハウス内）および苗畑＊豊洲公園遊具横トレーラーハウス / 芝生広場を挟んでららぽーとの反対側、ゆりかもめ側＊豊洲公園 / 東京メトロ有楽町線豊洲駅から豊洲市場方面に徒歩5分（豊洲二丁目３番６号）
新鮮な魚と豊洲で育てたハーブを楽しむ「豊洲市場（とよすいちば）料理教室」
豊洲市場の新鮮な魚と公園内で種から育てたハーブ等を使った料理教室。
無農薬有機栽培をしている豊洲公園内の苗畑で実際に育っている
ハーブ等を収穫するところから体験できます。
家庭で応用できる魚料理の基本を学べます。
8月1日（土）15:00～17:00
テーマ「アクアパッツァ」
豊洲市場の新鮮な魚と
公園内で育てているハーブを使って
料理の基本を学びます。
〈講師〉小川仁和子氏（高徳）
〈定員〉各回 8名（申込順）
〈参加費〉各回 6000円
〈申込受付〉7月16日（木）～24日（金）
〈持ち物〉エプロン、筆記用具
＊席の間隔を開け、対面の席はクリアカーテンで仕切って、換気を十分行いながら開催致します。
＊マスク着用、手洗い、アルコール消毒、体調不良時は参加しないなど、感染拡大防止にご協力お願いいたします。
「アクアパッツァ」イメージ
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◼︎ 豊洲市場（とよすいちば）料理教室申し込みについて
1回ごとに申し込み受付致します。
毎月第1土曜日 15:00～17:00
豊洲市場の新鮮な魚と公園内で種から育てたハーブ等を使った料理教室。
無農薬有機栽培をしている豊洲公園内の苗畑で実際に育っている
ハーブ等を収穫するところから体験できます。
家庭で応用できる魚料理の基本を学べます。
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